موضوع: افضل ثلاث كتب طبخ فى الوطن العربى الأربعاء يونيو 22, 2011 12:40 pm
حصريا النسخه الاصليه لاشهر كتب فى الطبخ (دليل الاسرة فى المطبخ الحديث) و
(الطبخ العربى)
بمناسبه شهر رمضان المبارك
كل اللى مبيعرفش يطبخ يتعلم بس ادعولى
بنات بقى صبيان مش هتفرق
الكتاب الاول (اصول الطهى)
[/URL]الكتاب بمساحه 31 م .ب
الكتاب يحتوى على اكثر من 900 صفحه يحتوى الكتاب على مجموعه كبيرة جدا من الوصفات المفيدة لست البيت (اللحوم والدواجن والمحشو......الخ) (الحلويات والمربات والجاتوهات والمشروبات.....الخ) كل هذا وكثير....
الباب الاول: اساسيات عمل الحلوى الباب الثانى: طرق عمل جميع انواع الكيك والبسكوت والسابليه والبيتى فور الباب الثالث : جميع انواع الفطائر وبعض اصناف العجائن والعيش الباب الرابع : الحلوى الشرقيه والمثلجات والمربى الباب الخامس: المطبخ الحديث و فن اعداد الموائد